ダイエットの格言で実勢したい食事パターンがあります。
「朝は王様のように、昼は貴族(平民)のように、夜は貧者のように食べよ」
朝は王様のように食べ、昼は普通の人のように食べ、夜はあまり食べ無いと言うことです。
多くの人は日中帯に活動するので、朝多めに食べて、昼程々に食べて、夜はあまり食べないのが、運動と食事のバランスが取れた良いパターンです。
日中帯にそれほど活動せず、夜に活動する人であれば食事のバランスを変えたほうがいいですが、就寝時間によってエネルギーの吸収が偏ってしまうので夜のドカ食いは控えたほうが良いでしょう。