よく女性で「自分は〇〇の栄養素が足りていない」と主張する人がいます。
しかし、その人固有の欠乏栄養素を見つけ出すことは、実は非常に難しい問題です。
例えば、鉄欠乏症性貧血は、鉄分の作用がうまくいかず、赤血球の中に含まれるヘモグロビンが作られにくくなって起こるものです。
一般的には鉄剤を投与されますが、もしこの人が鉄が不足しておらず、銅が不足しているためにてつが働いていないとしてら、鉄過剰症になってしまう事もあるのです。
栄養素は単体で働くのではなくチームで働くため、自己流で1つの栄養素を足すのではなく、すべての栄養素をバランスよく摂取することが重要です。
それなりに歳をとっても若く見える人は、栄養的に理にかなったことを10年以上継続していることが多いです。
まず普段の食事を整えて、自然な食べ物でバランスの良く栄養を摂取しましょう。
