あんこは筋トレに必要な栄養素をバランスよく含んでおり、低脂質でコストパフォーマンスも高い食べ物です。
適量を食べることで、筋トレの効果を引き出すことができます。
消化時間と吸収時間
あんこは小豆と砂糖で作られた甘いペーストで、和菓子によく使われます。
消化に時間がかかる食べ物の一つです。あんこの消化時間は約4~6時間、吸収時間は約30分と言われています。
糖質が多いので血糖値を上げやすく、糖尿病のリスクが高まる可能性があり、適量を食べることが大切です。
食べ過ぎると胃がもたれたり、胃酸の逆流を引き起こしたりすることもあります。
栄養
小豆には鉄分やカルシウムなどのミネラルが豊富に含まれており、貧血や骨粗しょう症の予防に役立ちます。
また、ポリフェノールも含まれており、老化防止や免疫力向上に効果があると言われています。
あんこは消化に時間がかかる食べ物ですが、栄養価も高い食べ物です。